Как работают защищенные жиры
Повышение удоев и увеличение доли молочного жира в молоке
Переваривание жира в рубце
Жвачные животные имеют пищеварительную систему, которая позволяет употреблять неперевариваемые продукты, многократно отрыгивая их и повторно пережевывая их, как «жвачку». Затем «жвачка» снова проглатывается и перерабатывается специальными микроорганизмами в самом большом отделе желудка коровы – рубце. Бактерии рубца перерабатывают клетчатку, целлюлозу и углеводы на летучие жирные кислоты.
Незащищенные жиры
Незащищенные жиры образуют в рубце масляный слой, который разрушает микрофлору, снижает усвоение клетчатки и связывает минералы
Защищенные жиры POLYFAT®
Защищенные жиры POLYFAT® не распадаются в рубце, а значит сохраняют бактерии рубца и не мешают перевариванию клетчатки
В рубце происходит биогидрирование ненасыщенных жирных кислот и трансформация их в насыщенные жирные кислоты.
Незащищенные жиры
Избыток незащищенных жиров негативно сказывается на продуктивности коровы и жирности молока
Защищенные жиры POLYFAT®
Жиры POLYFAT® защищены, а значит процесс гидролиза в рубце значительно замедлен и молочный жир не истощается
Переработанные рубцом жиры окончательно перевариваются и усваиваются в тонком кишечнике. Организм направляет их на производство молока, поддержание энергии, питание тканей и органов.
Как работают защищенные жиры POLYFAT®
